鳥取名産品│砂丘ラッキョウのシャキシャキ感

今日は鳥取と岡山の名産品を紹介している番組がありました。

地味な県としてよくあげられる２県ですが、おいしそうな名産品がありますね。

ニッチがタルタルソースにピクルス変わりに使った砂丘らっきょう。

砂丘の過酷な環境がおいしいラッキョウをつくるんだそうです。