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【カニ面】魚介が美味い金沢おでん!

金沢がおでん王国だったと知っていますか?

金沢は全国で東京、大阪に次いでおでん屋がおおいんだそう。

昔からお酒とおでんが売り歩かれていたとか。それからカニ満喫のカニ面を代表格に

バイ貝、車麩、なるとの金沢バージョン、と金沢ならではのおでんがあるそう。

だしは関東、関西の両方があるんだそうです。

魚介はおいしそうですよね。