2015-07-22 ナポリのお菓子【スフォリアッテラ】マツコも絶賛! 貝殻の形をしたナポリのお菓子、スフォリアテッラ。 パロパリサクサクのパイ生地にふわふわリコッタチーズとカスタードが入っています。 ナポリの街角によくあるようです。 マツコの知らない世界でも、マツコが絶賛していましたね。