マヨネーズ「卵を味わうマヨネーズ」に使われる高級卵エグロワイヤルって?

普段食べている食品は、ちょっと贅沢なものを選ぶことで

なんかリッチな気分になりますよね。

最近、ちょっとだけ贅沢が流行っていますが、キューピーが3月に発売した

この高級マヨネーズ「卵を味わうマヨネーズ」もそのひとつ。

卵の味がしっかりする。

使っている卵はスイーツなどにも使う高級卵「エグロワイヤル」。
しっかりとしたコクとすっきりとした後味が特徴で、
その卵黄を通常の卵黄タイプマヨネーズの1.5倍、約20%を配合したそうです。

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