つま楊枝でできる【レタス】をおいしく保存する方法！

すぐしんなりしてしまうレタス。

芯のところにつま楊枝をさしてポリ袋で冷蔵庫保存。

1週間ぐらい、新鮮に保存できるようです！

理由は内側から成長してくる芽の成育を阻むためのようです。

話題の低カリウムレタスもおいしく保存できますね。