特大淡路ビーフ【３千円バーガー】！人気の秘密は！

特大サイズの淡路ビーフを挟んだ「３千円バーガー」が、売れているそうです。

販売しているのは兵庫県南あわじ市福良丙の「道の駅うずしお」。

３千円バーガーは厚さ約１センチ、重さ２５０グラムのリブロースを塩とこしょうで味付けして焼き、

島内産タマネギやレタスと一緒にバンズに挟んだ採算度外視の贅沢なバーガー。

松坂牛や、近江牛、神戸牛もその素牛は多くが淡路島の淡路和牛だったそうです。

現在は価格が手頃な高級品質の和牛肉として特産品化されているんです。

じゃぶしゃぶもいいですよね～