江戸時代からこの土地で愛飲されているという徳島の阿波晩茶。 乳酸菌で発酵させるそうですが、別に、樽にいれるというわけではなく、 その場所に存在するという、なんとも不思議な話です。 朝イチでみました。 生産農家もわずか、５０軒。 大人気なお茶です…